釣り愛好家にとって憧れの的である高級魚ヒラメは、その淡白で上品な白身が特徴です。刺身はもちろんのこと、加熱調理や出汁としても幅広い料理で楽しむことができます。今回は、ヒラメの美味しさを最大限に引き出すための下処理のコツから、筆者おすすめの多彩な調理法までをご紹介します。ぜひ、様々な料理に挑戦して、ヒラメの奥深い味わいを堪能してください。

2026年9月5日（土）、茨城県境町の人工サーフィン施設「citywaveTokyo sakaimachi」で、スノーボーダー向けの夏イベント「SNOW SURF POOL PARTY 2026 supported by ADVANCE MARKETING」が開催されます。今回は13時から20時までの「SUNSET SURF PARTY」として、人工波でのサーフィン、YOW試乗会、ライダー混合チーム戦、じゃんけん大会など盛りだくさんの内容。先着50名限定で、初心者も大歓迎です。

東京湾で夏のタチウオ釣りシーズンが始まり、多くの釣り愛好家を魅了しています。今回は神奈川県川崎の「つり幸」を訪れ、エサ釣りとルアー釣りの両方で楽しめるタチウオ釣りの模様をレポート。初心者からベテランまで役立つアクセス情報、推奨されるタックル、そして細かなアタリを確実にヒットに繋げるためのコツを詳しく解説します。

釣り愛好家の間では、一般には理解しにくい独特の専門用語が数多く存在します。この記事では、「墨付け」や「鱗付け」といった道具への愛着を示す言葉から、「ハイプレッシャー」のような釣りの状況を表す言葉、「魔界」と呼ばれる釣具店まで、15のユニークな釣り用語をユーモラスに解説。これらの言葉を通して、釣り人たちの情熱やこだわり、そして釣りの奥深さを紹介します。

釣り具店は、釣り人にとってまるで「魔界」のような場所。そこでは時間や金銭感覚が麻痺し、ついつい予定外の買い物をしてしまいます。この記事では、そんな釣り具店で釣り人が経験する「あるある」を13のエピソードで紹介。女性客へのドキドキ、釣果情報の盗み聞き、新製品への心ときめき、店舗限定カラーへの弱さ、そして耳に残るテーマソングなど、釣り人の行動と心理をユーモラスに描いています。家族の視線に耐えながらも、釣具への情熱を燃やし続ける釣り人の姿を通して、「魔界」の魅力を探ります。